Marcas de Restauración firma un convenio de colaboración con el Ayuntamiento de Barcelona
9 enero, 2017
Marcas de Restauración junto con entidades y sindicatos firman un convenio marco de colaboración para impulsar la gastronomía y la restauración con el Ayuntamiento de Barcelona
El teniente de alcalde de Empresa, Cultura e Innovación, Jaume Collboni, junto con la Concejala de Comercio y Mercados, Montserrat Ballarín, han firmado un acuerdo marco de colaboración entre el Ayuntamiento de Barcelona y las entidades Asociación Marcas de Restauración; Gremio de Restauración de Barcelona; Escuela Superior de Hosteleria de Barcelona; Restaurantes Sostenibles; Asociación de profesionales especializados en servicios a la alimentación fuera del hogar (APESAFH); Federación Francesc Layret – COCEMFE Barcelona – Observatorio Discapacidad Física; Escuela Universitaria de Hosteleria y Turismo – CETT; Fundación BCD Barcelona Centro de Diseño; y los sindicatos UGT y CCOO.
El objetivo principal de este acuerdo es el desarrollo de acciones de soporte e impulso al sector de la gastronomía y de restauración en la ciudad de Barcelona, y se enmarca en el Plan de soporte e impulso del sector de la restauración de Barcelona presentado al Consejo Plenario del mes de julio de 2016.
El plan, dotado con un millón de euros, pretende reconocer, poner en valor, dar soporte e impulsar el sector de la restauración en Barcelona y a tal efecto presenta un conjunto de medidas que pretenden asentar las bases para construir un modelo de restauración que siga mejorando su grado de responsabilidad, excelencia y profesionalización al servicio de los ciudadanos y ciudadanas.